Тесто-это основа любой пиццы. Этот рецепт Магды Гесслер не имеет себе равных

Пицца. Есть ли среди вас тот, кто ее не любит?

Сегодня у нас есть фантастический рецепт  теста для пиццы для вас — ее автором является  Магда Гесслер.  Вкусное и невероятно простое в приготовлении.

Тесто-это основа любой пиццы. Этот рецепт Магды Гесслер не имеет себе равных

В чем его уникальность?
Когда вы приготовите тесто по этому рецепту, пицца будет легкая, тонкая и красиво пропеченная по бокам.

Ингредиенты:

· 1,5 чайные ложки соли

· 5 г сухих дрожжей

· 1 чайная ложка сахара

· 340 г муки

· 250 мл теплой воды

· 2 чайных ложки растительного масла

Тесто-это основа любой пиццы. Этот рецепт Магды Гесслер не имеет себе равных

Приготовление:

1. Растворите дрожжи в теплой воде и дайте постоять 10 минут.

2. Насыпьте муку, сахар, соль в большую миску и  вылейте растворенные дрожжи.

3. Замесите тесто в течение 5-10 минут на столе, покрытом мукой, до тех пор, пока он не станет однородным и эластичным.

4. Дайте тесту  полежать 10 минут. Затем положите его  обратно в миску и добавьте растительное масло.

5. Накройте тесто фольгой и дайте ему постоять 45 минут, чтобы оно подошло (тесто должно увеличиться  в два раза).

6. Разогрейте духовку до 230ºC.

7. Раскатайте тесто в лепешку диаметром примерно 30 сантиметров.

8. Разложите любимую начинку.

9. Выпекайте в течение 10 — 15 минут.

Это просто, не так ли? Приятного аппетита!

Реклама
Тесто-это основа любой пиццы. Этот рецепт Магды Гесслер не имеет себе равных